廣西農業科學院第二批青年拔尖人才系列報道之二十三

周思泓：莫道此物生北國，嶺南亦有葡萄香

出生于廣西桂林的周思泓從小就對家鄉的葡萄留下記憶，就讀博士期間，了解到廣西葡萄一年兩收栽培技術給南方葡萄產業帶來了深刻影響， 2015年8月，在獲得中國農業大學理學博士學位后，他毅然選擇回到家鄉，來到廣西農業科學院工作，從此與熱區葡萄科學研究結緣。

時針倒轉，二十年前，周思泓來到農科城陜西楊凌，就讀于西北農林科技大學。楊凌，是中華農耕文明的發祥地，農業始祖后稷在此“教民稼穡、樹藝五谷”， 從這里走出的一代代農業英才身上“誠、樸、勇、毅”的農科精神，也在周思泓的求學過程中，慢慢地影響著他。在完成碩士研究生的學業后，周思泓來到中國農業大學，進入農藥學專業學習。時至今日，“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓依然聲聲在耳，讓周思泓堅定了投身農業科研事業的決心。

進入廣西農業科學院后，周思泓見證了“葡萄一年兩收栽培技術”的重大突破推動了廣西葡萄產業的快速發展升級，已經形成了令人矚目的新興的南方葡萄產區，徹底改變了過去“南方不適宜種葡萄”的歷程。這不由得讓他想起小時候家里種了幾棵葡萄樹，每年能夠收獲酸酸甜甜的葡萄是童年時最熱切的期待。如今，童年的期待能夠有機會成為自己為之奮斗的事業，周思泓毫不猶豫地選擇了它。

一開始，作為一個葡萄“門外漢”，如何利用所學知識切入新的研究方向，是周思泓著重思考的問題。廣西全年溫光資源豐富，與傳統北方產區相比，其葡萄產區在品種、栽培、加工等各環節有著自己的特點，但由于地處亞熱帶季風區，雨熱同季，病蟲害多發、夏季高溫高濕等逆境條件給葡萄栽培帶來嚴峻挑戰，因此，根據當地的氣候條件和產業特點開展熱區葡萄逆境生物學研究，有利于推動適栽品種的品質與抗性改良以及栽培技術的創新，是熱區葡萄產業發展的迫切需求，具有重要的經濟價值和社會意義。那么，從哪里著手開始研究呢？

此時，廣西葡萄學科帶頭人、八桂學者白先進研究員的點撥，給周思泓指明了研究的方向，針對葡萄普通采用避雨栽培后白粉病上升為最主要病害的產業現狀，開展病害防控及抗性育種研究成為了周思泓首先關注的研究方向。2016年，周思泓首次申報自治區自然科學基金青年項目即獲立項，開展了“避雨栽培模式下廣西葡萄種質資源白粉病抗性評價及轉錄組分析”；2018年，申報“一年兩收葡萄白粉病綠色防控關鍵技術研究與示范”獲廣西重點研發計劃項目支持。在此期間，受廣西農業科學院資助，周思泓赴美國農業部圣華金河谷農業科學研究中心林宏博士實驗室進行為期一年的訪問交流，在葡萄白粉病、皮爾斯病的防控和抗性育種、以及柑橘黃龍病分子檢測等方面開展研究。通過上述研究，周思泓將自己所學的專業知識應用到葡萄產業具體問題的分析與研究當中，從品種、栽培措施、植保技術等多方面對熱區葡萄病蟲害防控進行“綠色”升級，提升葡萄及其加工產品品質。

“實踐是最好的老師?！北M管主要從事應用基礎研究，但周思泓深感自己生產實踐方面技術與經驗的欠缺，同時也需要從生產實踐發現問題，凝練研究方向。在白先進、謝太理、張瑛、吳代東、劉金標等專家的指導下，周思泓逐漸了解葡萄育種、栽培、植保等各個生產環節，也在與葡萄種植戶的交流中，學到很多有用的知識。在這期間，周思泓細心思考，為不斷豐富葡萄一年兩收栽培技術理論體系而努力，先后發表Comparison of transcriptional expression patterns of phenols and carotenoids in ‘Kyoho’ grapes under a two-crop-a-year cultivation system、Widely Targeted Metabolomics Provides New Insights into the Flavonoid Metabolism in ‘Kyoho’ Grapes under a Two-Crop-a-Year Cultivation System等文章，從轉錄水平、代謝水平對一年兩收栽培相關技術關鍵問題進行解析，為熱區葡萄栽培技術的創新發展提供了研究基礎，他也從中對問題進行總結，于2019年申報國家自然科學基金項目獲批立項。

廣西具有豐富的野生葡萄資源，如何利用才能最大發揮這些寶貴資源的價值呢？“你們可以對好的野生資源進行全基因組測序”，訪學期間導師林宏博士的一句話給了周思泓啟發。自2018年12月起，周思泓與葡萄設施栽培、釀酒葡萄與釀造技術創新研究、葡萄種質創新利用與新品種選育團隊的同事一道合作開展了首個腺枝葡萄高質量染色體級別基因組的測序工作，并于今年1月作為通訊作者將相關研究成果以“Chromosome-scale genomics, metabolomics, and transcriptomics provide insight into the synthesis and regulation of phenols in Vitis adenoclada grapes”為題形成研究論文在國際上進行了公布，為我區原生葡萄種質資源精準化開發利用奠定了堅實的理論基礎。

近年來，周思泓在自治區和農科院各級項目的支持下，在熱區葡萄研究方面取得了一系列成果：其本人以第一作者或通訊作者發表各類論文14篇，其中SCI論文5篇、中文核心期刊論文5篇；作為主要完成人，授權發明專利3項、實用新型專利11項、外觀設計專利1項、軟件著作權5項，發布團體標準項7項，獲廣西農業科學院科技進步獎2項。

從生物技術到化學生物學，從農藥學到葡萄抗性育種，多學科交叉的研究背景以及逆境生物學相關的研究經歷，給予周思泓更開闊的研究思路，從而能夠將更多的研究方法運用到熱區葡萄逆境生物學的研究當中。未來，周思泓將繼續帶領團隊根據廣西葡萄學科和產業發展需求，在葡萄一年兩收栽培技術創新發展基礎上，重點針對熱區葡萄生產中面臨的病蟲害和高溫障礙等逆境脅迫問題，開展相關理論基礎及應用技術研究，為廣西葡萄產業的發展持續貢獻創新動力，“把小小葡萄串起的美麗華章寫就在八桂大地上?！?/p>

周思泓在葡萄園安裝調試小型氣象站

周思泓在進行核酸提取實驗

院辦公室  薛臣藝供稿/余歡、成果供圖  謝太理審核

責任編輯：薛臣藝